Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh donut đơn giản mà thơm ngon

Trong tất cả các loại bánh ngọt, bánh donut là món ăn được ưa chuộng và có mặt hầu hết ở khắp mọi nơi. Bánh có hình dáng ngộ nghĩnh với topping nhiều màu sắc vô cùng sáng tạo. Bên cạnh đó, bánh donut còn có nhiều hương vị khác nhau, với độ ngọt dịu nên khi ăn sẽ không có cảm giác ngấy. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm bánh donut đơn giản tại nhà, hãy cùng  Chi Hai chi em Tâm Như – Tâm Phúc  khám phá ngay nhé!

Chi tiết cách làm bánh donut đơn giản tại nhà

Bánh donut đầy màu sắc và thơm ngon được bày bán ở các cửa hàng tưởng chừng như không thể làm ra ngay tại nhà nhưng bây giờ thì lại là điều có thể. Sau đây là chi tiết cách làm bánh donut đơn giản giúp bạn thành công ngay lần đầu tiên thực hiện:

Chuẩn bị nguyên liệu 

Để giúp cho bánh thơm ngon tròn vị bạn nên chuẩn bị những nguyên liệu sau: Sữa tươi, đường, đường bột, bột mì, men nở, một ít muối, bơ chảy, 1 quả trứng gà và các dụng cụ khác như rây, bếp, nồi.

Các bước thực hiện 

Chỉ với công thức gồm 5 bước đơn giản dưới đây là đã có ngay món bánh donut nóng hổi, thơm ngon do chính tay mình làm ra. Vậy 5 bước đó là gì, hãy theo dõi ngay sau đây nhé!

Bước 1: Hãy bỏ bột mì, sữa, đường và một ít muối vào bát lớn, nhào hỗn hợp đều tay đến khi hỗn hợp mịn, dẻo và không còn dính tay.

Bước 2: Hòa men nở vào một ít nước ấm, chờ khi men nở nổi lên thì thêm bơ và trứng vào rồi trộn đều hỗn hợp.

Bước 3: Tiếp theo, trộn 2 hỗn hợp trên lại với nhau. Lưu ý, nhào đều tay cho đến khi bột mịn, dai, bóng là được. Sau đó, phủ 1 chiếc khăn ấm lên bát bột, ủ trong vòng 1 tiếng ở nơi kín gió để bột nở ra.

Bước 4: Sau khi đã ủ bột được 1 tiếng, bạn lấy bột ra. Tiếp theo, hãy đặt bột lên thớt và cán mỏng từ 1 đến 1,2cm. Bạn vo tròn bột, ấn vào khuôn là đã xong công đoạn tạo hình cho bánh.

Bước 5: Tiếp đến, bạn để bột nghỉ từ 15 đến 20 phút, sau khi thấy bột đã nở to gấp đôi lúc bạn đầu thì có thể đem bánh đi chiên hoặc cho vào lò nướng.

Thành phẩm 

Khi bánh đã chín đều 2 mặt, bạn lấy bánh ra để nguội và bắt đầu trang trí bánh theo sở thích của mình. Cuối cùng, hãy thưởng thức chiếc bánh thơm ngon, hấp dẫn do chính tay mình làm ra.

Trong Phật giáo, việc ăn chay không chỉ đơn thuần là một chế độ ăn uống, mà còn là một hành trình tu tập hướng đến sự giác ngộ. Ăn chay thể hiện lòng từ bi đối với tất cả chúng sinh, giúp con người rèn luyện tâm tính và thanh lọc thân tâm.

Không khí gói bánh Chưng những ngày giáp Tết đến tại quê nhà bà nội của các con trở nên nhôn nhip và tràn ngập không khí Xuân! Nhờ vậy mà bà Nội của các con được hanh phúc hơn khi xum vầy bên con cháu hàng năm !

1. Chuẩn bị nhào bột

Bạn cho vào thau trộn 500gr bột bánh mì, 6gr men nở instant, 8gr đường, 5gr muối, 0.15gr bột vitamin C. Dùng phới dẹt trộn đều hỗn hợp bột khô.

Trong tất cả các loại bánh ngọt, bánh donut là món ăn được ưa chuộng và có mặt hầu hết ở khắp mọi nơi. Bánh có hình dáng ngộ nghĩnh với topping nhiều màu sắc vô cùng sáng tạo. Bên cạnh đó, bánh donut còn có nhiều hương vị khác nhau, với độ ngọt dịu nên khi ăn sẽ không có cảm giác ngấy. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm bánh donut đơn giản tại nhà, hãy cùng  Chi Hai chi em Tâm Như – Tâm Phúc  khám phá ngay nhé!

Không khí gói bánh Chưng những ngày giáp Tết đến tại quê nhà bà nội của các con trở nên nhôn nhip và tràn ngập không khí Xuân! Nhờ vậy mà bà Nội của các con được hanh phúc hơn khi xum vầy bên con cháu hàng năm !

Bánh lọc trần xứ Huế – một đặc sản khó bỏ qua khi ghé thăm xứ Huế mộng mơ !

Trong Phật giáo, việc ăn chay không chỉ đơn thuần là một chế độ ăn uống, mà còn là một hành trình tu tập hướng đến sự giác ngộ. Ăn chay thể hiện lòng từ bi đối với tất cả chúng sinh, giúp con người rèn luyện tâm tính và thanh lọc thân tâm.